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葡萄

葡萄又称提子,是一种常见落叶木质藤本植物,是浆果类水果。葡萄可以生吃,其色美、气香,味可口,是世界四大水果之首,但其最主要用途还是酿造葡萄酒。它还可以被用生产果酱,果汁,果冻,葡萄籽精华素,葡萄干,醋,葡萄籽油等等。葡萄的生长没有呼吸越变,其果实成簇聚集在一起。

1葡萄的功效与作用

葡萄

葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

葡萄的食用功效

法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,长期以来,人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质,可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品,可以护肤美容、延缓衰老,使皮肤洁白细腻、富有弹性。可以说,葡萄全身都是宝。

在中国,新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。盛夏的季节走进绿洲,家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉,好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄给你消暑解渴;即使是隆冬,在塔里木盆地一带的集市上,仍然可以尝到保存得较好的葡萄。这里的葡萄种类繁多,品质优异,是大自然馈赠给人们的珍贵礼物。

葡萄的医学功效

葡萄

现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

中国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津、利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2~3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功效。

2吃葡萄有什么好处

葡萄

葡萄酸甜适口,水分多,营养丰富。葡萄所含的较多塘分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以,葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含大量酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体裨益甚大。

3吃葡萄的坏处

葡萄

首先呢,可能会患有胃溃疡哦。因为葡萄多吃了呢,会有太多的胃酸,胃酸过多了呢,就会刺激胃黏膜,那样子长期的话,就会有可能患有胃溃疡哦。

其次呢,多吃葡萄可能也会得肥胖症哦。因为,在生活中吃的葡萄呢,它含有很多的糖类,吃多了会蛀牙,还会发胖哦。

最后,也会诱发糖尿病哦。葡萄吃多了,就会得糖尿病,因为,葡萄里面含有十分丰富的糖类哦,所以不能吃多了哦.,因为葡萄性娇、态美、味甘。

4葡萄吃多了会怎么样

葡萄

1、葡萄多吃了有可能患有胃溃疡。

2、葡萄吃多了可能也会得肥胖症。

3、葡萄吃多了会诱发糖尿病。

5吃葡萄会胖吗

葡萄所含的较多塘分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,少量的吃葡萄不会变胖,但是吃的过多就会引起肥胖。

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