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桑葚的功效与作用

导读:桑葚,是桑树的成熟果实,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,是一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。功效之家现在带大家了解桑葚的功效与作用。

桑葚

桑葚的功效1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

桑葚的功效2.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

桑葚的功效3.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

桑葚的功效4.防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

桑葚的功效5.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚的功效6.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

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